Tsutenkaku (Besuch Nr.3)

siehe Besuch Nr.1
http://333nom.blogspot.com/2012/06/tsutenkaku-sushi-haus.html

Spezial Wakame(Algen)-Salat (gibt es nicht immer)

- sehr gut!


Misoshiru - Misosuppe
2,80€

- Optional mit Lachsstücken!!!
- heiß und aromatisch


Spezial-Sushi-Set
10 Sushi (Mix), 6 Maki
21,50€

- immer verschiedene Sorten
- sehr guter Reis(Geschmack und Konsistenz) , sehr zart!
- jeden Cent wert
 

Kleines Sushi-Set
6 Sushi (Mix), 3 Maki
16,50€

- siehe Spezial-Sushi-Set



Unagi-Temaki
Handrolle mit Aal

- Temaki gefüllt bis ganz nach unten
- sehr gut!


Nigiri-Sushi: Tai
(Tai/Sea Bream/Meerbrasse/Dorade)

- sehr aromatisch und zart
- wenn verfügbar unbedingt bestellen!

 
FAZIT:
- Sushi-Meister zeigt viel Liebe zum Thema Essen und Trinken
- Sushi-Meister ist Sake-Experte
- viel interessante und nützliche Information
- gute japanische Musik im Hintergrund

- erstklassige Sushi
- spezial Meeresfrüchte/Fischsorten, die es in "normal"-Sushirestaurants nicht gibt
- meine persönliche Sushi Nr.1 in Wien


http://www.tsutenkaku.at